2008年09月16日
15品目の食材で作ったスープ 2種類
お昼に携帯で一旦書いたんですが。。。
やっぱり画像とか変なので編集します。。。。

先日、モラタメさんから頂いた15品目の食材でつくったスープのお味見をしました
まずは、コーンチャウダー

中のパンとコーンがゴロゴロして食べ応えがあり、パンがサクサクでおいしかった~♪
スープは普段飲んでいるカップスープより野菜の旨味?がでている感じで、優しい味と感じます。
今回は、レシピ通り、規定量の所まで、お湯を入れ、15秒かき混ぜる・・・
という作り方で作りました。
私は普段、かなり濃いめに作り、ミルクを規定量あたりまで入れるので、
違う感じですが。。。
続いてクリームチャウダー

写るようにしてみたんですが、やっぱり写ってない感じです。
わかりにくいけど、キャベツ?の刻んだものが入っているんですが、
もう少し(量が)入っていたり、刻みが大きいとうれしいかな?
こちらもパンが入っていて、サクサクしておいし~♪
と思いました。
どちらも、スープは野菜スープな感じで、ホッコリします。
少し時間が経っても、パンがサクサクしていてラスクとか、フランスパンのトーストをスープに浸けて食べているみたいな感じで、朝食やブランチにピッタリだと思います。
やっぱり画像とか変なので編集します。。。。


先日、モラタメさんから頂いた15品目の食材でつくったスープのお味見をしました
まずは、コーンチャウダー

中のパンとコーンがゴロゴロして食べ応えがあり、パンがサクサクでおいしかった~♪
スープは普段飲んでいるカップスープより野菜の旨味?がでている感じで、優しい味と感じます。
今回は、レシピ通り、規定量の所まで、お湯を入れ、15秒かき混ぜる・・・
という作り方で作りました。
私は普段、かなり濃いめに作り、ミルクを規定量あたりまで入れるので、
違う感じですが。。。
続いてクリームチャウダー

写るようにしてみたんですが、やっぱり写ってない感じです。

わかりにくいけど、キャベツ?の刻んだものが入っているんですが、
もう少し(量が)入っていたり、刻みが大きいとうれしいかな?
こちらもパンが入っていて、サクサクしておいし~♪
と思いました。
どちらも、スープは野菜スープな感じで、ホッコリします。

少し時間が経っても、パンがサクサクしていてラスクとか、フランスパンのトーストをスープに浸けて食べているみたいな感じで、朝食やブランチにピッタリだと思います。
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